Składniki / Ingredients :
- 300g szynki lub boczku ( ja użyłem szynki) / 300g of ham or bacon (I used ham)
- opakowanie makaronu do spaghetti/ 1 package of spaghetti pasta
- pęczek pietruszki / bunch of persley
- 0.5L śmietany 18% / 0.5L semi-skimmed or whole cream
- 4 żółtka / 4 egg yolks
- kawałek żółtego sera / a bit of cheese
- 2 cebule / 2 onions
Szynkę i cebule pokroić w kosteczkę. Makaron ugotować al dente.
Dice ham and onion. Cook pasta al dente.
Szynkę i cebulę podsmażyć. Fry ham and onion.
Dolać śmietanę, dodać pietruszkę i ser.Wyłączyć ogień i dodać żółtka.
Add cream, persley and cheese. Switch of the cooker and add yolks.
Całość wymieszać z makaronem i podawać. Stir all with pasta and serve :)