Kolorowy ryż z warzywami / Colorful rice with vegetables

Ryż ze szpinakiem kukurydzą i marchewką :)

Rice with spinach corn and carrot :)

Składniki/ Ingredients :

• 1 paczka szpinaku / 1 package of spinach
• 1 puszka kukurydzy / 1 can of corn
• 3 paczki ryżu / 3 packages of rice
• 4 marchewki / 4 carrots
• 1 łyżka masła / 1 Tbsp of butter
• 2 ząbki czosnku / 2 cloves of garlic
• 3 cebule / 3 onions
• przyprawy : kurkuma, pieprz cayenne, papryka, bazylia, sól / spices : turmeric, cayenne pepper, paprika powder, basil, salt

 

Cebulę i czosnek posiekać w kosteczkę. Ugotowac ryż

Dice garlic and onion. Cook the rice.

Usmażyć cebulę i czosnek na maśle. Rozmrozić szpinak, poczekać, aż cała woda odparuje. 

Fry the onion and garlicon butter. Defrost spinach and wait untill whole water steams.

 Marchewkę zetrzeć na tarce i poczekać aż zmięknie, dodać kukurydzę i ryż oraz przyprawy 

Grate carrots, wait untill it's soft. Add corn, rice and spices.